- Всё началось лет 30 назад. Мама во время учёбы на художника делала работу по пряничным рельефам, - говорит Василиса Кожухова. - А потом решила посмотреть, что за пряник с таким рисунком получится. Нашла подходящий рецепт, испекла пряник, угостила друзей и - забыла про это.
Когда в семье Вязовых появились дети, пряники по рецепту, сохранившемуся в старой записной книжке, стали выпекать по праздникам и на подарки друзьям. А несколько лет назад Вязовы зарегистрировали своё ИП: они не только выпекают пряники на продажу, но и организовывают мастер-классы по их изготовлению. На обучение выстраиваются очереди из россиян и иностранцев, которые едут в Кунгур посмотреть на знаменитую ледяную пещеру.
Вся продукция семейного предприятия прошла необходимые лабораторные исследования. Продукты используются только натуральные: цельнозерновая мука, специи, мёд, ягоды. Весь цикл от начинки до изготовления деревянной формы для будущего пряника делают четыре человека. Рабочий день длится около шести часов.
- Хотя перед Новым годом, бывает, и по 24 часа работаем, - улыбается Василиса. - Формы для пряников постоянно совершенствуем: кому-то нравятся большие пряники с пословицами и крылатыми фразами, к 9 Мая выпекаем самолётики и танки, к Новому году - ёлочки, а однажды нам заказали пряник в форме руля на юбилей водителю.
Сперва Вязовы продавали свои изделия на выставках-ярмарках, а сейчас сумели зайти в продуктовые сети: их пряники с удовольствием покупают в Перми, Тамбове, Пскове, С.-Петербурге, Смоленске. Есть ценители вязовских пряников и в Таиланде, Новой Зеландии, Австралии и Америке.
20 лет на «золоте»
Марина Теплицкая из Пензы вышивает золотом уже больше двадцати лет. Говорит, любовь к ниткам и иголкам заложена в ней генетически: и мама, и бабушка шили, вышивали и вязали. Правда, по специальности Марина - инженер автоматизированных систем управления. В 90-е семья Теплицких была вынуждена бежать в Россию из Таджикистана, куда родители приехали ещё во времена СССР на строительство алюминиевого завода.
С работой в те годы было трудно, и Марина записалась на курсы в «Домашнюю академию». «Муж затеял перебраться в Германию, - вспоминает Марина. - А там ценятся люди, умеющие что-то делать руками, - печь, вязать, вышивать». С Германией не сложилось, зато сложилось с золотым шитьём. Иногда золотошвейка не выпускает из рук шило по 10 часов в день. Одна из любимых работ - копия штандарта народного ополчения Пензенской губернии 1812 г. для местной епархии. Ей часто заказывают подарки. Обычно это вышитые золотом картины и иконы. Делает Марина и оригинальные аксессуары - сумочки, колье, броши. Брошь стоит 1500 руб., сумки - от 5 до 15 тыс. Она шьёт их из джинсовой ткани, искусственного меха, велюра, бархата и расшивает золотом. «Очень хочу, чтобы вещи с золотым шитьём можно было увидеть не только в частных коллекциях или музеях, но и в гардеробе обычной девушки», - мечтает Теплицкая. А ещё ей хочется, чтобы к шитью золотом приобщилось как можно больше рукодельниц, и тогда искусство, которым мастерски владели наши прабабушки, будет жить вечно. Правда, золотое шитьё - дело недешёвое. По словам Марины Теплицкой, маленькая катушка ниток стоит от 200 руб., большая - от 2000 руб. Но одним цветом вышивать не будешь, поэтому нужно несколько катушек. Плюс пяльцы. Они недорогие, но нужно найти мастера, который сделает их «правильными». Прибавьте шило, бисер и канитель. Так что возрождение народных промыслов - дело не только хлопотное, но и дорогое.
Чтобы металл грел
26-летний кузнец Юрий Иванов из пос. Лямино Чусовского района (Пермский край) делает из металла необыкновенные изделия - мангалы в виде животных и насекомых: крабов, комаров, быков, оленей, скорпионов. «Первый мангал в виде краба я сделал лет восемь назад, - рассказывает Юрий. - Выставил его в магазине рядом с домом. Через месяц туда случайно заехал театральный артист и купил его». Следующим стал мангал в виде комара. Его тоже купили. «А потом меня забрали в армию, но и там я умудрился сделать старшине подарок в виде мангала-комара, - улыбается молодой человек. - После возвращения домой окончательно решил, что буду кузнецом». Кузнечный молот купил за 100 тыс. руб. в совхозе, когда там распродавали кузницу. Горн сделал сам, а наковальню нашёл в одном из пунктов приёма лома. «Жена очень гордится, что я всё своими руками умею делать, - говорит Юрий. - Даже кольца обручальные сам выковал». Делает Юрий и калитки, ворота, заборы, кровати, люстры и даже букеты роз. «А ещё хочу придумать и выковать такой очаг, у которого в холодные вечера могла бы греться большая дружная компания», - добавляет кузнец.
Капризное кружево
Согласно семейной легенде, прапрапрадед Оксаны Пацюк из Волгограда шил брюки Льву Толстому в Ясной Поляне. А вот саму Оксану шитьё особенно не увлекало, пока год назад девушка не увидела в Интернете ролик, где показывали, как шьётся бралетт - мягкий кружевной лиф. «Я решила попробовать, - говорит Оксана. - Нашла ещё видеоинструкции, купила фурнитуру и... Ничего не получилось, кружево - очень капризный материал. Вторая попытка оказалась более успешной, и я выложила фото лифа в свой Инстаграм. Сперва шила подругам, а позже появились и коммерческие заказы».
У женщины - дизайнера нижнего белья из Англии Оксана выкупила лекала нескольких вариаций лифов и расширила ассортимент. «Я заказываю кружево для пошива минимальными тиражами, чтобы не шить комплекты одного узора, - рассказывает рукодельница. - Каждый раз с заказчицей мы обговариваем возможные дизайны (а их очень много!) и украшения - бантики, стразы, бретельки. Кто-то заказывает бельё на каждый день, чтобы было удобно и приятно носить, кто-то - для вечера, кто-то - для фотосессии. Но, судя по отзывам, все остаются довольны. Хотя уже образовалась небольшая очередь из клиенток, стараюсь работой себя особо не загружать, чтобы шить в удовольствие и под настроение».
10 шагов к созданию своего дела
Как грамотно действовать, если вы хотите завести своё маленькое художественное производство?
Найдите свою нишу. Изучите потенциального покупателя, посмотрите работы конкурентов, поймите, какая продукция пользуется спросом.
Не делайте копии известных брендов без разрешения. Иначе нарушите авторские права. В Казани недавно возбудили уголовное дело в отношении швеи за изготовление ростовых кукол в виде волка Забиваки.
Изучите варианты доставки товаров.
Выясните, где и как будете закупать сырьё. Сделайте хотя бы небольшой запас, чтобы подстраховаться от изменения курса рубля и роста цен.
Определитесь с ценой. Посчитайте, сколько времени у вас ушло на производство изделия, какова его себестоимость. Поймите возможные объёмы производства и сколько сможете заработать.
Качественно сфотографируйте свои изделия.
Разместите фото товара. Есть масса площадок - федеральные и региональные интернет-магазины, соцсети, сайты бесплатных объявлений и др.
Узнайте о выставках и принимайте в них участие.
Если пошли продажи, обратитесь в налоговую. Выберите свой вариант налогообложения.
Узнайте, какую госпомощь можете получить. Обратитесь за ней.
Как хобби превратить в успешный бизнес?
Можно ли любимое хобби превратить в источник заработка и как развивать своё дело, если со всех сторон наступают налоговая и таможня?
- Если сравнивать с периодом 10-летней давности, то сейчас делать что-то своими руками и зарабатывать на этом стало значительно проще, - говорит управляющий партнёр портала «Ярмарка мастеров» Денис Кочергин. - Мастер сегодня может купить любые расходные материалы, найти всю необходимую для обучения информацию, воспользоваться Интернетом и новыми способами приёма платежей, которых 10 лет назад просто не существовало.
- Может ли любимое хобби превратиться в успешный бизнес?
- Конечно, и таких примеров очень много. А кто-то даже начал производить массовую продукцию.
- Посоветуйте, на чём можно больше заработать.
- Большим спросом пользуются одежда, сумки, обувь, украшения, сувениры, игрушки... Но главный секрет успеха не в том, что ты делаешь, а как ты делаешь. Звучит банально, но это так. Мастер должен не просто хотеть заработать, он должен гореть своим ремеслом, получать от него удовольствие. Только тогда у него появится своя изюминка, свой авторский почерк, за который так ценится хендмейд. Важно найти свою нишу, своего потребителя. Поэтому одни мастера успешно делают обувь, другие создают уникальные музыкальные инструменты, третьи - шариковые ручки из дерева.
- С какими трудностями сегодня сталкиваются ремесленники?
- Самая большая сложность - это осознание того, что в современном мире мастер не просто производитель. Мало быть хорошим ремесленником. Надо суметь продать свой товар. Для этого нужны навыки фотографирования, чтобы максимально эффектно снимать свои изделия. Желательно иметь хотя бы базовые компетенции в маркетинге, чтобы изучить своего клиента. Надо уметь пользоваться всеми современными электронными платёжными системами и разбираться в закупках, чтобы выяснить, где дешевле купить, а где дороже продать. Многие мастера сегодня кооперируются и делают закупки расходных материалов и сырья в зарубежных интернет-магазинах коллективно, чтобы получить скидку.
- Власти хотят увеличить пошлину за покупки в зарубежных интернет-магазинах. Не приведёт ли это к тому, что люди вынуждены будут бросить любимое ремесло?
- Пошлины обсуждаются последние лет 8. На самом деле, если беспошлинный порог сделают в 200-300 долларов, на ремесленников это никак не повлияет. Большинство из них делают закупки сырья на меньшие суммы. Но если порог будет в 20 долларов, это скажется на хендмейд-индустрии. И на ценах готовых изделий.
- Людям, продающим свой товар, грозит ещё одна опасность - налоговая, и банки хотят установить тотальный контроль за переводом денег с карты на карту...
- С точки зрения финансовых потоков и развития информационной среды мы уже живём в стеклянном доме. При желании государство может контролировать абсолютно всё. Тенденция такова, что любой бизнес должен быть белым, открытым и честным. Если ты продаёшь не 1-2 вязаных свитера, а начинаешь получать весомый доход от своего дела, значит, обязан платить налоги - так должно быть в любом цивилизованном государстве. Сегодня есть несколько вариантов легального ведения своей коммерческой деятельности. Можно создать ИП, купить патент или декларировать свой доход без ИП и патента...
- Правительство уже сломало голову над тем, как вывести из тени самозанятых. Сейчас им предлагают налоговые каникулы на 2 года, но за год таким шансом воспользовались меньше 1000 человек. Какой оптимальный вариант можно предложить ремесленникам?
- Государство должно предоставить несколько вариантов, а самозанятые сами выберут тот, который им больше подходит. Одним удобен ежегодный фиксированный платёж, другим - процент от продаж. Но главное - надо сделать процесс уплаты налогов более простым и удобным. Людей в первую очередь отталкивают избыточные бюрократические процедуры.
Кстати
Многие успешные ныне бренды начинали своё дело «на коленке». Например, основатель компании Zara Амансио Ортега сперва вместе с женой Росалией шил халаты, ночные рубашки и женское бельё в гостиной своего дома. Однажды клиент отменил заказ на крупную партию белья, и, чтобы спасти бизнес, супруги решили продать его самостоятельно. В 1975 г. у них появился первый магазинчик Zorba. А в 2012 г. агентство Bloomberg признало Ортегу богатейшим человеком в Европе.
Какую госпомощь можно получить?
О том, на какую поддержку со стороны государства могут рассчитывать ремесленники, «АиФ» рассказал доцент РЭУ им. Плеханова Александр Тимофеев:
- Если вы что-то делаете своими руками, заявляйте о себе, объединяйтесь с другими мастерами. Можно обратиться к муниципальным и региональным властям за субсидией на проект по поддержке национальной культуры, ремёсел и промыслов. Принимайте участие в выставках и ярмарках, которые проводят местные власти. Иначе получить финансирование как частному лицу вам будет сложно.
Надо легализоваться, например, зарегистрировать ИП или ООО. Затем узнайте, какие виды поддержки существуют в вашем регионе и городе. Выяснить это можно в местной администрации или в организации, заинтересованной в развитии и поддержке малого бизнеса, - ассоциации молодых предпринимателей, профсоюзе работников среднего и малого бизнеса, Российском союзе промышленников и предпринимателей «Опора России». Есть и различные фонды поддержки предпринимательства и содействия кредитованию малого бизнеса.
Во многих регионах сейчас стали поддерживать развитие народных промыслов и помогают мастерам. Существуют субсидии на открытие малого бизнеса, участие в выставках и ярмарках, гранты и тендеры, в которых стоит принимать активное участие. В одних регионах существенно поддерживают финансово, в других деньгами не богаты, зато могут помочь с консультациями, льготными кредитами, помещениями.
0
20.00
