ТОП 10 лучших статей российской прессы за
Сен. 11, 2024

Дорожали яблоки и груши

Рейтинг: 0

Автор: Елена ОДИНЦОВА. Комсомольская Правда. Москва

«Яблоки сезонные» - радует табличка в супермаркете. И цена - рублей на 30 - 40 ниже, чем на соседние, со всякими красивыми именами типа «Гала» и «Гренни Смит».

- Ничего себе сезонные, почти 120 рублей за кило, - ворчит покупательница. - В прошлом году в это же время они по 80 - 90 рублей были.

Есть и сейчас - даже по 60 - 70. Только не за килограмм, а за упаковку весом 500 - 700 граммов.

Вспоминаю похожие яблоки, которые в нашем садовом товариществе даже сейчас, в не самый урожайный год, совершенно бесплатно валяются у заборов. Но это - «неликвид», нестандартного размера и вида, а то еще и подъеденные жучком. На продажу, для торговых сетей, в современном мире яблоки выращиваются специально - стандартизированного качества и чтобы их можно было перевозить и долго хранить без потери товарного вида и свойств. И что у нас нынче вот с такими, «товарными», яблоками?

САДУ - ЦВЕСТЬ

Как недавно заявила глава Минсельхоза Оксана Лут, планируется, что к 2028 году Россия достигнет полной самообеспеченности яблоками. По итогам 2023 года она была на уровне 87%.

- Это неплохой показатель, с учетом, что с 2014 года у нас площадь яблоневых садов выросла примерно в три раза. Причем закладывались высокоинтенсивные сады, которые дают большую урожайность, - говорит руководитель центра международного агробизнеса и продовольственной безопасности Российской академии народного хозяйства (РАНХиГС) Анатолий Тихонов.

Потребление яблок в России оценивается в 2,5 - 2,6 млн тонн в год. Это вместе с переработкой - на соки, детские пюре и т. п. Производится же в организованном секторе (сельхозпредприятия и фермеры) в последние годы в районе 1,6 - 1,7 млн тонн. С учетом хозяйств населения, урожай из которых тоже хотя бы частично съедается или перерабатывается собственными силами, надо добавить еще не меньше миллиона. И около 0,5 млн тонн в среднем составляет импорт (в 2023 году - 417 тысяч тонн, по данным Россельхознадзора). В последний год он шел преимущественно из Белоруссии, Сербии, Турции, Азербайджана и Китая. Возможно, появятся у нас яблоки из КНДР - договоренности об этом есть, Северная Корея в них заинтересована. Но эту благополучную в целом картину несколько подпортила последняя весна.

Читать в оригинале

Подпишись прямо сейчас

Комментарии (0)

Коментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.

Другие номера Смотреть всё
Архив ТОП 10
Лучшие статьи за другие дни